En territoire Ardéchois
Les remèdes, rituels et herbes populaires
La connaissance et l’utilisation des plantes pour se soigner ou pour notre mieux-être est aussi vieille que notre humanité. L’usage des plantes médicinales a depuis toujours fait partie de nos recherches pour nous soigner et petit à petit nous avons découvert les vertus des minéraux, des végétaux. En observant, les animaux et la nature nous avons su aussi utiliser les plantes à bonne escient, pour le soin ou tout simplement le mieux-être au quotidien.En Ardèche, territoire de nature, plusieurs grands jardins botaniques, la tradition des cueillettes, la conservation de grands grimoires, les noms populaires donnés aux plantes ont contribué à transmettre ces savoir-faire et ces connaissances ancestrales.La cueillette des plantes sauvages, le ramassage des simples sont des pratiques encore d’actualité portées par nos producteurs-cueilleurs et la culture dans laquelle nous baignons.
La cueillette de nos plantes
Source d’inspiration et d’apprentissage. C’est en allant à la rencontre de ces cueilleurs présents autour de nous que nous apprenons les vertus, retrouvons les goûts, les saveurs avec l’envie de vous transmettre au travers de Soïo.Du romarin au tilleul, en passant par la verveine, la sauge, la lavande, la camomille ou la menthe poivrée, nos plantes contribuent à vous apporter mieux-être et détente. Nos aromatiques de terroir sont un hommage à ces plantes brutes, nos bienfaisantes révèlent toutes les vertus de celles-ci dans des assemblages harmonieux.
