{"title":"Opalites Thés d'origine SOÏO","description":"","products":[{"product_id":"bai-mu-dan","title":"Bai Mu Dan","description":"\u003cp\u003eGracieux et riche en arômes, ce thé blanc du Fujian est dénué d'astringence et dévoile avec souplesse des nuances miellées, fruitées et minérales. Un thé d'exception à savourer à l'asiatique, en plusieurs infusions de courte durée, pour en explorer toutes les subtilités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePourquoi le Bai Mu Dan est-il précieux ? Sa cueillette est très sélective : on ne garde que le bourgeon et les 2 premières jeunes feuilles de thé. Ensuite, il une transformation minimale : flétrissage et séchage naturel. Ceci permet de conserver la pureté de la feuille et révèle une grande finesse aromatique. Peu manipulé, il exprime toute l’authenticité de son terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"SOÏO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56256292028798,"sku":"2OTT031061","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/2993\/9746\/files\/OPALITE_BAI-MU-DAN_BD.jpg?v=1760567224"},{"product_id":"oolong-caresse-du-fujian","title":"Oolong","description":"\u003cp\u003eFleuri et complexe, ce thé développe une richesse aromatique extraordinairement intense, sans aucune astringence.\u003cbr\u003eMiel, fruits mûrs et parfums floraux composent une infusion douce, subtile et remarquablement rémanente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'est-ce qu'un \"thé bleu\" ? À mi-chemin entre un thé vert et un thé noir, c'est un thé semi-oxydé. Il n'est pas aussi oxydé qu'un thé noir, mais moins brut qu'un thé vert. Cette nuance ouvre la porte à des aromatiques subtiles et raffinées, caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseil de dégustation : à faire infuser selon la méthode asiatique dite \"Gong Fu Cha\", en séries de courtes infusions pour profiter des différentes expressions aromatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"SOÏO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56256307036542,"sku":"2OTT000992","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/2993\/9746\/files\/OPALITE_OOLONG_BD.jpg?v=1760511829"},{"product_id":"darjeeling-first-flush","title":"Darjeeling First Flush","description":"\u003cp\u003eCette première récolte de printemps signée Samabeong, sur les contreforts de l’Himalaya, dévoile une palette florale éclatante, rehaussée d’accents boisés et balsamiques. Une infusion d’une rare richesse, qui séduit les connaisseurs et émerveille les novices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseil de dégustation : à faire infuser selon la méthode asiatique dite \"Gong Fu Cha\", en séries de courtes infusions pour profiter des différentes expressions aromatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"SOÏO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56256307298686,"sku":"2OTT007137","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/2993\/9746\/files\/OPALITE_DARJEELING_BD.jpg?v=1760567224"},{"product_id":"the-noir-du-rwanda","title":"Thé Noir du Rwanda","description":"\u003cp\u003eÀ la fois puissant et doux, ce thé noir originaire des hauteurs du \"pays aux mille collines\", est parfait pour le petit déjeuner. Ses arômes maltés, boisés et légèrement fruités évoluent selon le temps d'infusion, laissant toujours une sensation ronde et satisfaisante. \u003c\/p\u003e","brand":"SOÏO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56256308085118,"sku":"2OTT001003","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/2993\/9746\/files\/OPALITE_THE-RWANDA_BD.jpg?v=1760511829"},{"product_id":"sencha-du-japon","title":"Sencha du Japon","description":"\u003cp\u003eVif et végétal, ce grand classique japonais révèle une fraîcheur iodée et élégante. Son umami délicat, soutenu par une astringence douce, offre une belle persistance en bouche.\u003cbr\u003eIdéal aussi en version glacée pour les journées d’été.\u003c\/p\u003e","brand":"SOÏO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56256308511102,"sku":"2OTT007501","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/2993\/9746\/files\/OPALITE_SENCHA_BD.jpg?v=1760567224"},{"product_id":"long-jing","title":"Long Jing","description":"\u003cp\u003eRaffiné et doux, ce thé vert dévoile une pureté minérale et des arômes de châtaigne grillée. Son équilibre végétal et sa faible astringence offrent une expérience agréable et apaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon caractère subtil change au fil des infusions.\u003c\/p\u003e","brand":"SOÏO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56256308838782,"sku":"2OTT007222","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/2993\/9746\/files\/OPALITE_LONG-JING_BD.jpg?v=1760566292"},{"product_id":"hojicha","title":"Hojicha","description":"\u003cp\u003eGrillé et chaleureux, ce thé sort de l'ordinaire avec son aromatique à la fois végétale et toastée. Sa texture ronde et douce mais aussi sa faible teneur en théine en font une boisson familiale très populaire au Japon. À consommer chaud ou glacé, ou encore en latte !  \u003c\/p\u003e","brand":"SOÏO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56256309395838,"sku":"2OTT007225","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/2993\/9746\/files\/OPALITE_HOJICHA_BD.jpg?v=1760511829"}],"url":"https:\/\/artisan-soio.fr\/collections\/opalites-thes-dorigine-soio.oembed","provider":"Soïo - Artisan sourceur","version":"1.0","type":"link"}